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LUIS ANDRÉS LEPE SOSA 

Una política pública es sencillamente una directriz que se traza una 

meta determinada. Puede fundamentarse en determinados principios, 

pero su naturaleza suele ser pragmática. Por otro lado, un derecho 

humano existe para salvaguardar la dignidad del ser humano. No es 

“acordado”, “otorgado” ni “establecido” por nadie, únicamente se le 

reconoce en su calidad de inherente a la persona. Esta diferencia no es 

solamente teórica, sino que tiene implicaciones fundamentales en la 

práctica. Un ejemplo se encuentra en la Guía para legislar sobre el derecho 

a la alimentación (2010), que se refi ere al caso hipotético de una persona 

que es benefi ciaria de un programa de ayuda alimentaria: 

[…] a pesar de que podría creerse que esta persona se encuentra en 

situación de seguridad alimentaria, su derecho a la alimentación no ha 

sido ejercido debido a que su dependencia de la ayuda externa a largo 

plazo es incompatible con su dignidad humana (ya que la persona no 

es considerada titular del derecho, sino objeto de dicha ayuda) y esto, a 

la postre, no le permitirá ser autosufi ciente, en otras palabras, no podrá 

alimentarse por sus propios medios.

32

 

Otro ejemplo igualmente ilustrativo, aunque un poco más crudo, es el 

siguiente: 

Aunque la gente viviendo en basureros en áreas marginales puede 

gozar de seguridad alimentaria cuando logra encontrar alimentos 

sufi cientes de manera regular, su derecho a la alimentación aun no 

ha sido satisfecho, pues hurgar entre la basura es incompatible con su 

dignidad humana.

33

Ambos casos refl ejan la diferencia que puede haber entre el derecho a la 

alimentación y la seguridad alimentaria, pues para alcanzar el primero 

32 Idem

33 El original en inglés dice: “While people living off  garbage dumps in slums 

can be food secure when they manage to fi nd suffi  cient food on a regular basis, their 

right to food is still not fulfi lled, as picking rubbish is incompatible with their human 

dignity”. Mechlem, Kerstin, op. cit., p. 644.