PROTECCIÓN JURÍDICA DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN GUATEMALA

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4. En este trabajo no se incluyen normas internas de contenido 

ambiental. Sin embargo, la seguridad alimentaria y el medio 

ambiente guardan relación, especialmente en dos sentidos: a) la 

conservación de las especies vegetales y animales; y, b) el impacto del 

cambio climático sobre la producción de alimentos. Se recomienda 

que futuras investigaciones aborden cualquiera de estos temas con 

un enfoque jurídico, es decir, fundamentándose en (o proponiendo 

la creación de) normas de derecho internacional e interno. 

5. Por la naturaleza de este trabajo, tampoco se incluye un apartado 

de legislación comparada. Sin embargo, este es un tema que debe 

ser estudiado en investigaciones futuras. En tal caso, se recomienda 

realizar un estudio comparado de las leyes marco de seguridad 

alimentaria que se han aprobado en la región latinoamericana, 

incluyendo a la Ley del SINASAN guatemalteca, con el objetivo de 

buscar elementos en común y aspectos que podrían ser aplicados 

en la legislación nacional. 

6. El Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional es una 

entidad con diez años de existir, cuyo funcionamiento amerita 

ser analizado detenidamente. Se recomienda hacer un estudio 

cronológico sobre el funcionamiento del VISAN a partir de su 

creación en 2003 hasta la fecha.