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LUIS ANDRÉS LEPE SOSA
Estas disposiciones atienden al sentido común, pues aunque los
alimentos sean entregados gratuitamente a las comunidades necesitadas,
si no son culturalmente pertinentes y su calidad o inocuidad dejan qué
desear, podrían causar más daño que benefi cio.
238
F. Sanciones
El Código de Salud contempla sanciones para quienes no observen las
normas sanitarias y técnicas contenidas en el mismo. Estas incluyen el
comiso de los alimentos, la fi jación de multas, la cancelación del registro
sanitario de referencia y/o la prohibición de ejercer temporalmente
algún ofi cio.
V. D
114-97, L
O
₍LOE₎
A. Generalidades
La Ley del Organismo Ejecutivo (en adelante, LOE), emitida por el
Congreso de la República el 13 de noviembre de 1997 y publicada en
el Diario de Centro América el 12 de diciembre del mismo año, es una
ley ordinaria de carácter administrativo, cuyo objeto es desarrollar la
organización, atribuciones y funcionamiento del Organismo Ejecutivo
(art. 1 LOE). El fundamento constitucional de esta ley se encuentra en
los artículos del 182 al 202 de la CPRG.
238 Por ejemplo, en 2007 los pobladores de la aldea Chichipac, en Rabinal, Baja
Verapaz, se quejaron airadamente de la calidad de una bebida nutricional láctea que
habían recibido como donación dentro del Programa de Leche Escolar del MAGA. El
sabor, olor y textura de la bebida desagradó a los niños y adolescentes que la recibieron;
incluso se reportaron complicaciones gastrointestinales por su consumo, por lo que
en vez de ayudar, la entrega gratuita de este producto terminó causando daño y
descontento. Grave, Carlos, “Estudiantes reciben leche con mal olor”, Prensa Libre,
Guatemala, 09 de abril de 2007, h p://www.prensalibre.com/noticias/Estudiantes-
reciben-leche-mal-olor_0_146986676.html.