xiii
A. Reconocimiento explícito como derecho fundamental
o como principio rector de las políticas de Estado ....................68
B. Reconocimiento implícito .............................................................70
III. El derecho a la alimentación en la Constitución
Política de la República de Guatemala ....................................................71
IV. Precedentes en la jurisdicción constitucional guatemalteca ...................74
V. Síntesis del capítulo .................................................................................75
CAPÍTULO IV:
LEY Y REGLAMENTO DEL SISTEMA
NACIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Y NUTRICIONAL (SINASAN)
I. Antecedentes del SINASAN ...................................................................77
A. 1974-1989 .........................................................................................77
B. 1990-2000 .........................................................................................78
C. 2001-2005 .........................................................................................79
II. Creación de la Ley y el Reglamento del SINASAN ................................81
A. Creación de la Ley del SINASAN ................................................82
B. Creación del Reglamento de la Ley del SINASAN ...................83
III. Principios que rigen al SINASAN ..........................................................85
A. La seguridad alimentaria y nutricional como
un “derecho de toda persona” .....................................................85
B. Prohibición de discriminación .....................................................86
C. La seguridad alimentaria como una política de Estado ...........88
D. Principios .........................................................................................88
IV. Estructura del SINASAN ........................................................................89
A. Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y
Nutricional (CONASAN) .............................................................90
1. Naturaleza e integración .......................................................90