87

Apuntes sobre el uso de la Encuesta Nacional sobre Condiciones de Vida (Encovi) 2014

Revista Estudios Sociales n.

o

 83, ISSN 1409-4819, pp. 51-90

Capítulo 14. Actividades agropecuarias

Objetivos

Sección

Información

a) Establecer 

la composición, 

estructura y 

funcionamiento 

de las unidades 

de producción 

agropecuarias 

dirigidas por los 

miembros del hogar. 

b) Medir la 

participación de 

los hogares en 

las actividades 

agropecuarias, 

estudiar las 

características de 

quienes se dedican 

a esas actividades 

y su relación con 

la producción de 

ingresos y productos 

para los hogares.

44

A. Datos de la unidad 

de producción

-Tenencia de tierras para siembre o 

cosecha de productos

-Cantidad de productores

-Tamaño de la parcela utilizada por 

el productor

-Arrendamiento y venta de terrenos, 

cantidades recibidas por dichos 

negocios

B.  Producción de 

cultivos

-Cosecha de productos agrícolas, 

superficie cosechada y frecuencia 

de cosecha en los últimos 12 meses

-Cantidad de producto cosechado y 

monto recibido por dicho producto

-Cantidad de la cosecha utilizada 

para autoconsumo y su valor

-Cantidad de la cosecha utilizada 

para alimento de los animales o 

como semilla y su valor

44

 ibid, 210.