23
8.2 La agricultura y el mercado
En Guatemala se ha comprobado que es factible desarrollar una producción agrícola
competitiva en el ámbito local y de mercado externo. Pero ello requiere que existan
las condiciones mínimas para poder hacerlo. Cuando eso no es así, hay que
construirlas para que no se pierdan las oportunidades de mercado.
Los requerimientos tienen que ver con el entorno positivo promovido por la política
pública, la existencia de infraestructura física adecuada, un capital humano en pleno
crecimiento, una participación local que se sienta inmersa en los procesos y un
liderazgo capaz de dar coherencia a todo el proceso.
La agricultura ligada al mercado global debe buscar generar el mayor valor agregado
a los productos, ello implica promover una demanda de mayor mano de obra
especialmente calificada, servicios complementarios a la producción primaria e
impactar positivamente en otros sub sistemas productivos y con ello fomentar el
desarrollo de mayor eficiencia en todos los circuitos y contar con un compromiso
hacia la comunidad que se manifieste en transferir adecuadamente parte de su
margen de ingreso a las comunidades participantes y al pago de servicios
ambientales, lo que se revertirá en circuitos económicos y sociales virtuosos.
Por otro lado la agricultura no ligada sistemáticamente al mercado global, puede
proveer algunos productos que pueden integrarse a los circuitos desarrollados para
el mercado global y otros productos agropecuarios para satisfacer la demanda del
mercado local. Puede también hacer un aporte adecuado al manejo sostenible de los
recursos naturales y mitigar los impactos ambientales.
8.3 La agricultura y el ambiente
La base de relaciones deseables entre la sociedad y el ambiente se estructuró en la
Conferencia o Cumbre de Río en 1992. El tema ambiental se ha incorporado a las
agendas de la mayoría de gobiernos y se han constituido a partir de allí, organismos
de regulación y normatividad ambiental. En este mismo conclave se utilizo el
concepto de multifuncionalidad de la agricultura.
En ese sentido, la agricultura ha sido identificada como un proceso o área crítica
que impacta al ambiente en magnitud y trascendencia cuando se relaciona con los
efectos de obras de infraestructura de envergadura como represas o proyectos de
riego de gran magnitud. También y especialmente cuando se promueve el cambio de
uso de la tierra cuya potencialidad no es estrictamente agrícola, que ha sido el caso
de Guatemala.