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Casos de Estudio |
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Resumen del caso
Bluelicious, S.A. es una empresa joven con una visión a futuro de ganar un espacio en el mercado de servicios de alimentos en Guatemala. Para lograrlo, desde su formación, se ha trabajado en conformar estructuras sólidas que permitan tener una operación exitosa con altos estándares de calidad no sólo en el producto que se ofrece, sino también en el servició que presta a sus clientes.
La empresa inicia sus operaciones a finales de 2010 en la casa de uno de los socios, ofreciendo servicios de galletería y catering, en poco tiempo ven la necesidad de invertir en compra de equipo así como de buscar una base de operaciones que les permitiera cubrir la demanda que en ese momento se tenía. |
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