COBERTURAS ECONÓMICAS PARA LA MATERIA PRIMA DE LOS CAFICULTORES DE GUATEMALA 

REVISTA ACADÉMICA ECO (16) : 1-23, ENERO / JUNIO 2017

8

Con el supuesto de que el resultado del ejercicio se repita para cada agricultor 
miembro de Anacafé. Los resultados de cubrirse al 10 % serían los siguientes para 
cada estrato: 

Cuadro 4

Utilidad cubierta por contrato, aplicado a los diferentes estratos de Anacafé 

 

Si el productor 

vende el café de 

forma física e 

individual

Si los estratos compran 

solo el instrumento por 

libras producidas

Estrato

(1) Libras

(2) Monto cubierto por 

contrato 

(3) Número de contratos promedio por 

C/ productor

(4) 

Cobertura promedio por productor 

de 

Anacafé

(5) Número de coberturas 

posibles por estrato 

(manteniendo la prima de 5.10 % por cada 37 5

00 

libras)

(6) Montos posibles cubiertos 

por estrato de 

Anacafé

Grandes

107 254 783

$2 944.1

80

$235 530

2860

$8 420 559 

Medianos

132 995 930

$2 944.1

9

$26 497

3547

 $10 441 493 

Pequeños

133 968 946

$2 944.1

0

0

3573

 $10 517 884 

(4)=(2)x(3)

(5)=(1)/37,500

(6)=(2)x(5)

Fuente: elaboración propia con datos del mercado CME y Anacafé

Se tomaron los US$2 944.12 del ejercicio financiero que cubre el 10 % de una caída 
y se comparó su rendimiento en un caso donde, de forma individual, el caficultor 
exporta su café físicamente bajo el contrato de “opciones” y otro caso donde los 
estratos compran el instrumento sin vender el café de forma física. 

b. El ingreso por contrato

Mide el efecto de una cobertura por medio de cambios en la cantidad que ingresa 
por venta de contrato de café. Para evaluar el cambio en la cantidad que ingresa 
por contrato vendido de café, se evaluará un escenario que tome en cuenta el uso 
de coberturas con otro que no utilice coberturas.