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Revista Eutopía, año 1, núm. 2, julio-diciembre 2016, pp. 51-109, ISSN 2518-8674
Cuadro 10. PIB por habitante promedio (dólares por habitante, a precios
contantes de 2010) y salario promedio de un peón agrícola (dólar por jornal)
Países y región
1990/1999
2000/2012
1993/2010
(salario promedio de un peón
agrícola en dólares por jornal)
*
Costa Rica
5211
7163
7.89
El Salvador
2583
3336
2.8
Guatemala
2335
2697
3.98
Honduras
1631
1963
2.3
América Latina y
el Caribe
6565
7871
--
Fuente: Cepalstad, http://interwp.cepal.org/cepalstat/engine/index.html, http://
estadisticas.cepal.org/cepalstat.
*
Consejo Regional de Cooperación Agrícola para
Centroamérica, México y República Dominicana (Coreca), precios de productos e
insumos agropecuarios. Sistema de información de precios.
Cuadro 11. Evolución de la capacidad de cobertura del salario agrícola y no
agrícola de las canastas alimentarias y vitales (porcentaje de cobertura)
Concepto
*
1995/1999
2000/2003
2004/2007
2008/2010
Salario agrícola/Canasta
básica de alimentos (CBA)
0.48
0.67
0.9
0.83
Salario agrícola/Canasta
básica vital (CBV)
0.28
0.35
0.5
0.43
Fuente: elaboración propia con base en el Ministerio del Trabajo y Previsión Social,
Dirección de Estadística, salarios mínimos por actividades agrícolas y no agrícolas, http://
www.mintrabajo.gob.gt/index.php/salariominimo.html. *Los montos de las CBA y CBV
tomados del Instituto Nacional de Estadística (INE), índices de precios al consumidor
y costo de la canasta básica alimentaria y vital, https://www.ine.gob.gt/index.php/
estadisticas-continuas/indice-de-precio-al-consumidor.
Entre las problemáticas que afrontan los trabajadores agrícolas en Guatemala
está el incumplimiento por parte de los empleadores agropecuarios
de las disposiciones del Ministerio del Trabajo. Cabe recordar que este
ministerio tiene la obligatoriedad de ejercer el rol de tutor de los derechos
laborales consignados en el artículo 102 de la Constitución Política de la
República de Guatemala que establece, entre otros aspectos, los derechos