¿SON LOS SUPLEMENTOS EL PRIMER PASO 

PARA GANAR MASA MUSCULAR?

KAREN MOLINA
EPS Nutrición

INTRODUCCIÓN

Los suplementos son productos especialmente formulados y destinados a 

suplir la incorporación de nutrientes en sujetos que presentan necesidades 

dietarías básicas no satisfechas o mayores de las habituales (Pelegri, 2017). En 

los últimos años ha aumentado su consumo, sobre todo entre jóvenes quienes, 

influenciados por la publicidad y conocidos, inician el uso de suplementos de 

proteína. Según Lutz et al. (2016) en el estudio titulado Suplementos dietarios: 

¿cuánto sabemos para poder usarlos correctamente?, afirma que los suplementos 

no deberían reemplazar la variedad de alimentos que son importantes en una 

dieta saludable. El fenómeno se observa en un grupo de individuos que toman 

estos suplementos como primera intervención al momento de iniciar rutinas de 

ejercicio, antes de consultar con expertos de la salud quienes deberían orientar 

al paciente a saber si es necesario el consumo de estos productos según su 

caso, o si mediante una dieta balanceada se puede cubrir sus necesidades. 

¿CÓMO FUNCIONAN ESTOS SUPLEMENTOS?

Los suplementos de proteína están relacionados con aumento de la masa 

muscular, así como para promover la recuperación y la regeneración muscular, 

es por tal motivo que se ha incrementado su consumo, aunque tales beneficios 

se han demostrado al requerir más que las proteínas para obtener estos 

resultados (Rodríguez, 2014).

Entre las principales funciones de las proteínas se encuentran las estructurales 

y reguladoras en el cuerpo, presentándose en un estado constante de flujo 

metabólico de síntesis y degradación simultánea. El músculo esquelético es 

el principal depósito de moléculas de proteína, y el hígado y los riñones son 

Bienestar Landivariano

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