REFERENCIAS 

Cernuda, J., y Fernández, A. (2016). Los edulcorantes y su papel 

sobre el metabolismo humano. Enfermería Comunitaria 

(Revista de SEAPA), 4(2), 13-22. Recuperado de https://

dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=5501373

Davis, J., Asigbee, F., Markowitz, A., Landry, M., Vandyousefi, S., 

Khazaee, E., Ghaddar, R., y Goran, M. (2018). Consumption of 

artificial sweetened beverages associated with adiposity and 

increasing HbA1c in Hispanic youth. Clinical Obesity, 8(4), 

236-243. Recuperado de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/

articles/PMC6055860/

Gómez, H. (2017). La paradoja de los endulzantes sin calorías. 

Medicina Interna de México, 33(2), 204-208. Recuperado 

de 

http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_

arttext&pid=S0186-48662017000200204&lng=es&tlng=es

Serra, L., Raposo, A., Aranceta, J., Varela, G., Logue, C., Laviada, 

H., Socolovsky, S., Pérez, C., Aldrete, J., et al. (2018). Ibero-

American Consensus on Low-and No-Calorie Sweeteners: 

Safety, nutritional aspects and benefits in food and 

beverages. Nutrients, 10(7), 818. doi: https://dx.doi.

org/10.3390%2Fnu10070818

Bienestar Landivariano

21